Warm weertje, een verhit koppie en geen zin om lang in de keuken te staan? Dan is deze kooktip voor peuters precies wat je nodig hebt. Zomerse aardbeiensoep is koud, zoet en binnen vijf minuten op tafel en het allerleukste is dat je kind gewoon meekookt. Bij gastouders van Gastouderbureau Roodkapje draait het om samen dingen ontdekken, en koken is daar een heerlijk voorbeeld van.
Drie ingrediënten, meer niet:
Was de aardbeien goed en haal de kroontjes eraf. Prak ze fijn met een vork of pureer ze met de staafmixer, roer er de yoghurt doorheen en werk af met een klein scheutje honing. Klaar!
Voor een peuter is dit hét moment om te helpen. Laten prakken met een vork, in de kom roeren of aardbeien aangeven — allemaal prima taken voor kleine handjes. Het went niet alleen de fijne motoriek bij, het maakt kinderen ook nieuwsgierig naar wat ze eten. En laten we eerlijk zijn: zelfgemaakt eten smaakt altijd net iets lekkerder.
Let op met honing onder 1 jaar: honing kan sporen bevatten die voor baby’s onder de 12 maanden gevaarlijk zijn (botulisme). Voor peuters vanaf 1 jaar is een klein scheutje geen probleem, maar check dit altijd bij kinderen jonger dan een jaar en vervang de honing eventueel door wat extra rijpe aardbei.
Bij de BSO-kinderen ligt dat net iets anders: zij mogen het hele recept zelfstandig doen, van prakken tot inschenken in bekertjes. Een fijne, kleine verantwoordelijkheid na een lange schooldag — en het resultaat is meteen hun eigen verdiende toetje.
Bij een gastouder gebeurt dit soort koken vaak spontaan, aan de keukentafel, met wat er toevallig in huis is. Dat kleinschalige en huiselijke is precies waar gastouderopvang om bekend staat: geen strak protocol, maar ruimte om samen te ontdekken — precies zoals het thuis ook zou gaan.
Wil je weten hoe gastouderopvang bij Roodkapje eruitziet? Hoe werkt gastouderopvang
